立派なアサリをいただきました
kiyokosまたまた、ハッピーの散歩のおかげで知り合ったおじさんに、立派なアサリをいただきました。
こちらのおじさんは、冬から春先にはブロッコリーを栽培して出荷されているので、そのシーズンにはブロッコリーをたくさんいただきます。
おじさんとは、ハッピーの散歩の時に挨拶をしたのをきっかけに親しくなりました。
おじさんは、もともとお勤めをされていましたが、定年でお仕事を引退し、今は農業をされています。
しかし、このおじさん、すごい趣味？ 副業？ があるんです！！
おじさんの作業場には、いつも本格的な大工道具があったので、おじさんと親しくなる前、私は、このおじさんは「大工さんに違いない！！」 と勝手に思っていました。
しかし話を聞くと、大工仕事は趣味であり、依頼があたら仕事としても作業する副業のようです。
おじさんは、昔、大工になりたかったそうですが、その時は夢は叶わず、お勤めの仕事をされてきました。
しかし、大工への想いは持ち続け、仕事をしながら知り合いの大工さんに弟子入りし、技術を身に付けたそうです。
そして、プロの大工さんと一緒に、ご自宅の建築にもかかわり、さらに離れを建設された時は、おじさんが図面を引き、建築をされたということでした。
趣味どころではなく、本格的な建築にも携わってしまうなんて！
夢にかける想いの強さに感動しました！！！
おじさんは、他にも楽しい趣味をお持ちなのですが、その話はまたの機会にします。
さて、おじさんにいただいた立派なアサリ、
奥様に教えていただいたように、
凍ったまま熱湯に入れて調理し、お味噌汁にしました！！
身も大きなアサリで食べ応えもあり、美味しくいただきました。
ハッピーのおかげで、引越し先でもいろんな方と知り合うことができありがたいです。
